Rezene Çayı

rezene-cayi

 

Rezene Çayı: Binlerce yıldır baharat olarak kullanılan rezene, Uzak doğu ülkelerinde geleneksel bir ilaç olma özelliği de taşır. Damak tadımızda önemli bir yere sahip olan rezene, sindirim bozuklukları ve bir çok sağlık sorununa da iyi gelir.
Rezene çayı, bitkinin olgunlaşmış tohumlarının ezilmesiyle elde edilir. Anetol  ve fenkon gibi spazm giderici, iltihaplanma önleyici ve anti bakteriyel etkisi bulunan bileşenlerin olduğuna inanılan  zengin bir bitkidir.

 

 

Şişkinlik ve Gaz

Yapılan anketlere göre bir çok insan rezene çayını içtikten sonra şişliklerinin indiğini ve daha az gaz sorunu yaşadığını belirtti. İçerdiği bileşenler sindirim kanalında bulunan kaşların gevşemesine, şişkinliğin inmesine ve mide krampların azalmasına neden olur.

sindirilen yemek ve sıkışmış gazlar vücudumuzdan daha çabuk geçtiği için  kalın bağırsakta yemek fermantasyonu daha az gerçekleşir. bu yolla kolonlarda kalan sindirilememiş besinlerden dolayı kokulu gaz çıkaranlar için rezene çayı bu sorunun aşılmasında iyi bir seçenektir.

Hassas Bağırsak Sendromu yaşayanlar için

Hassas bağırsak sendromu kalın bağırsakla ilgili bir rahatsızlıktır. Bu rahatsızlık özellikle kadınlarda bir çok kişide görülür. Semptomlar çeşitlilik gösterse de karın ağrısı, şişlik ve mide krampları, aşırı gaz oluşumu ve kabızlık problemi en genel olanıdır.

Hassas Bağırsak Sendromu

Rezene çayı Hassas Bağırsak Sendromu için gösterilen başlıca tedavilerinin bir tanesidir. Yağında bulunan bileşenler öncelikle mide  öz suyunun artmasını sağlayarak sindirimin düzgün bir şekilde çalışmaya başlamasında etkilidir. İkinci olarak yine aynı bileşenler bağırsak kramplarının ve sıkışmış gaz oluşumunu azaltarak bağırsak kasılmalarını düzene sokar.

Rezene Çayının Diğer Yararları

  • İdrar söktürücü etkisiyle vücudumuzdan toksinleri atmamıza yardımcı olur.
  • Rezene tohumu antioksidan bakımından zengindir.
  • İltihaplanma sökücü etkisiyle eklem ağrılarına ve romatizmaya iyi gelir.
  • Boğaz ağrılarına, yüksek ateşe ve balgam söktürmeye iyi gelir.
  • Düşük kan tansiyonuna iyi geldiği inanılır.
  • Düzenli rezene çayı içmek metabolizmayı hızlandırıp kilo vermenize yardımcı olur.
  • Yemeklerden sonra çiğnediğiniz rezene tohumu yada içtiğiniz rezene çayı nefesinizi tazelemenize yardımcı olur.
  • Düzenli olarak rezene çayı içmek bağışıklık sistemini güçlendirerek rahatlamamızı sağlar.

 

Rezene Çayı Nasıl Yapılır ?

  • Tercihen  yüksek yağ oranına sahip bir paket rezene tohumu alın
  • Havanda 1-2 yemek kaşığı tohumu ezin.
  • Tohumları bir fincana koyup üstüne çok sıcak ancak kaynamamış su koyun.
  • Fincanın üstünü örtün ve 8-10 dakika demlenmesini bekleyin.
  • Tercihinize göre içine bal koyup içebilirsiniz.

cannn

Yorum yap